而那仆人留下来，并非偶然。

他躲在厅外的屏风后，屏息静气，竖起耳朵仔细听着里面的动静。

他留下来，是想听听宾客们是否会皱眉抱怨这菜难吃，

等回了厨房，就能得意洋洋地向刘大厨邀功请赏，

说自己的“功劳”已经得逞，主家这回可丢脸了。

他心里早就盘算好，等会儿要添油加醋地说上一番，

好让刘大厨夸他机灵、办事得力。

谁知，宾客们刚动了筷子，夹起一块糖醋里脊送入口中，

非但没人皱眉，反而一个个眼睛发亮，面露惊喜。

“哎哟！”

一位穿灰袍的中年客人猛地放下筷子，拍了下桌沿，

“这肉居然又酸又甜，酸得清爽，甜得适中，一点都不齁，

简直是下饭的绝配！

吃了这一口，我碗里的米饭都快见底了！”

他一边说，一边笑得合不拢嘴，

连忙又夹了一块塞进嘴里，细细咀嚼，满脸陶醉。

其中一位客人平日里只吃鸡鸭鱼，

从不吃猪肉，理由是嫌猪肉有股挥之不去的膻味，

一闻到就反胃，吃两口就想吐。

可这道糖醋里脊，他一尝之下，竟毫无腥膻之气，

反倒肉质嫩滑，裹着晶莹剔透的糖醋汁，

酸甜交融，香气扑鼻，让人食欲大开。

他忍不住连吃了三块，还意犹未尽。